L'assecador de paletes buides pot escalfar o refredar indirectament materials en purins, pasta, granulats i en pols, i pot realitzar operacions d'unitat com ara assecat, refredament, escalfament, esterilització, reacció i calcinació. Aquest equip adopta una fulla especial de transferència de calor amb forma de falca, que té una alta eficiència de transferència de calor, una funció d'auto-neteja de la superfície de transferència de calor i una gran àrea de transferència de calor per unitat de volum efectiu. El medi tèrmic pot ser vapor d'aigua, aigua calenta, oli de transferència de calor, etc. El medi de transferència de calor flueix per la closca i l'eix d'agitació buit a través de l'articulació giratòria; l'eix d'agitació buit té diferents estructures internes segons el tipus de medi tèrmic per garantir un millor rendiment. de transferència de calor. La carcassa exterior de l'assecador de fulles té forma de W. En general, hi ha de dos a quatre eixos d'agitació buits. L'assecador de paletes buides s'instal·la horitzontalment. El material s'afegeix des d'un extrem i es descarrega per l'altre extrem, reduint el retorn i barrejant-se, que és difícil de separar, de manera que la distribució del temps de residència del material canvia. L'assecador de fulles buides té una amplada estreta i és propici per a l'assecat uniforme dels materials.
L'assecador de fulles buides té una alta eficiència tèrmica. A causa de l'escalfament indirecte, no hi ha una gran quantitat d'aire per transportar la calor i la taxa d'utilització de la calor pot arribar al 80 per cent -90 per cent . A més, el sistema de fulles buides té un baix cost, una gran àrea de transferència de calor per unitat de volum efectiu, escurça el temps de processament, redueix la mida de l'equip i redueix molt l'àrea i l'espai de l'edifici.
